Viande écologique des Pastures de Castelltallat

À Biosca, nous disposons d’un ouvroir moderne où nous préparons et élaborons les produits à base de viande écologique de Pastures de Castelltallat. La gestion forestière soutenable inclut des troupeaux bovins qui diminuent les éléments combustibles de la forêt. Comme on pourrait dire familièrement, ils nettoient les bois. Plus d’information http://pastures.cat/ 938366080.