Le sugerimos que camine para conocer las vacas y terneros que viven en la finca, siguiendo un proceso de reproducción que respeta el medio ambiente y el ciclo de vida de los animales. La carne ecológica de Pastures de Castellttallat se vende directamente o a través de la tienda virtual pastures.cat
Camino señalizado y documentado de aproximación la cultura rural. El punto de partida es la casa donde usted se hospeda.
En casa, la calefacción funciona con una caldera de biomasa forestal proveniente de nuestros bosques. Si están interesados en la silvicultura como recurso de energía renovable, háganoslo saber y estaremos encantados de explicarles cómo gestionamos la madera y cómo funciona la caldera.
A casa mateix, disposem d’un obrador modern on es preparen i s’elaboren els productes càrnics ecològics de Pastures de Castelltallat. La gestió forestal sostenible inclou ramats de boví que disminueixen el combustible del bosc. Tal com es diria, col·loquialment, netegen el bosc. Més informació a: http://pastures.cat/
Fa pocs anys vàrem definir una ruta de construccions típiques de pedra seca. Coneixereu les barraques de vinya més properes a casa, recentment restaurades i documentades. Us apropareu, d’una manera diferent, al dia a dia, dels nostres avantpassats.